Fórum técnico sobre nutrição animal e apresentação cultural marcam a participação da Ajinomoto na AveSui Regiões 2009

Patrocinadora da AveSui Regiões – Feira da Indústria de Aves e Suínos, a Ajinomoto realizou no dia 28 de abril, o Fórum Técnico Ajinomoto de Nutrição Animal.

Aproveitando a oportunidade de reunir especialistas, profissionais e interessando na cadeia de produção de aves e suínos, a Ajinomoto proporcionou à todos os participantes do evento a oportunidade de assistirem as palestras e debaterem os temas abordados por renomados estudiosos em nutrição animal.

Entre os temas apresentados destacou-se a nutrição de monogástricos com proteína Ideal, abordado pelo Dr. Horacio Rostagno (UFV), a redução de custo de formulação pelo uso de aminoácidos industriais na nutrição de frango de corte e de suínos (Engenheiro Marcelo Caceres, Argentina e Ulisses Toccheton, Mcassab, respectivamente), novos aminoácidos na nutrição de matrizes suínas (Prof. Márvio Lobão, UFPI), glutamina na nutrição animal (Helena Manso, UFRPE), proteína ideal na nutrição de leitões pós desmame (Juarez Donzele, UFV) e AminoGut ciência e prática na nutrição de leitões (Eduardo Nogueira, Ajinomoto).

Após o Fórum Técnico, a Ajinomoto realizou também uma programação cultural em homenagem aos 100 anos da empresa no mundo. Nesta oportunidade os participantes puderam apreciar um coquetel com pratos tradicionais da culinária japonesa e assistir a uma apresentação de Taikô com o Grupo Shinkyô Daiko. (Taikô significa “tambor japonês”, um dos mais primitivos entre todos os instrumentos musicais, as batidas com ritmos regionais nipônicos, combinam a performances vocais e a dança). O vínculo entre a tradição e a contemporaneidade foi a base para a escolha do Taikô para o encerramento deste evento